والي الجهة و رئيس جماعة العيون يجتمعون مع مدير الاكاديميات الدولية لنادي " اس ميلان الايطالي "             المركز الثقافي الكنتي بالعيون ينظم يوما دراسيا تحت شعار : واقع وآفاق تحقيق المخطوط بالأقاليم الجنوبي             الإدارة التقنية لعصبة الصحراء تنظم دورة تدريبية هامة لمدربي فرق الأحياء             حالة استنفار كبير بتيزنيت بعد محاصرة منزل شخص، و العثور بحوزته على أسلحة و دخيرة حية.             التسجيل الكامل لحلقة برنامج             برنامج اللقاء الخاص كاملا لرئيس المجلس البلدي لمدينة العيون            برنامج من العاصمة مولاي حمدي ولد الرشيد            اساتذة الغد            من كان الأفضل بين الدكاترة الاجلاء في تدبيره لمستشفى مولاي الحسن بن المهدي            هل كان بان كيمون محايدا في تصريحاته تجاه المغرب ؟           
الصحراء لايف TV

التسجيل الكامل لحلقة برنامج


برنامج اللقاء الخاص كاملا لرئيس المجلس البلدي لمدينة العيون


برنامج من العاصمة مولاي حمدي ولد الرشيد

 
كاريكاتير و صورة

اساتذة الغد
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
سياسة

لوبيات تضغط للتصويت على التدريس باللغة الفرنسية داخل البرلمان


نزار البركة : الحكومة ستزيد من تعميق الفوارق الاجتماعية

 
أنشطة حزبية

العيون : ولد الرشيد يفتح نقاش موسع مع مناضلي حزب الاستقلال بجميع فروعه بالمدينة


بلاغ لحزب الاستقلال يشيد بالرسالة الملكية التي حملها الامين العام للحزب إلى الرئيس الموريتاني

 
المجتمع المدني

الكاتب العام للاتحاد العام للشغالين بالمغرب يترأس دورة الاتحاد الاقليمي للنقاية بالعيون


العيون : مركز الصحراء للإعلام والدراسات والابحاث ينظم دورة تكوينية في مجال حقوق الانسان

 
رياضة

الإدارة التقنية لعصبة الصحراء تنظم دورة تدريبية هامة لمدربي فرق الأحياء


شباب المسيرة يحقق الفوز على الخميسات بهدفين لصفر

 
ثقافة وفن

المركز الثقافي الكنتي بالعيون ينظم يوما دراسيا تحت شعار : واقع وآفاق تحقيق المخطوط بالأقاليم الجنوبي


منسابة فيك يا وطني

 
أخبار عربية

الجزائر تعيش أطول 24 ساعة في تاريخها بسبب الولاية الخامسة


الرئيس الموريتاني محمد ولد عبد العزيز يحدد من سيدعم لترشح لرئاسيات 2019‎

 
وقفات و احتجاجات

تنسيق نقابي خماسي يقرر خوض إضراب أمام أكاديمية التعليم بالعيون لهذه الاسباب و في هذا التاريخ


بيان : الدكاترة ينون الرفع من درجة حرارة مارس في وجه الحكومة

 
طرائف

حصري : رحلة من العيون إلى الدار البيضاء تهبط إضطراريا في أكادير لهذا السبب


فيديو طريف :لإبن ماجد الشجعي يبكي عشقا لفريق الباير وهو يرتدي قميص ريال مدريد

 
حالات انسانية

المقاومً احمد جداد والد الزميل الصحفي '' عبد الله جداد '' في ذمة الله

 
 

العسل : أنواعه و طرق اكتشاف المغشوش منه


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 23 غشت 2016 الساعة 30 : 13



 

الصحراء لايف : متابعة


هناك العديد من أنواع العسل المختلفة تبعاً لمصدرها الزهري، حيث يقوم النحل عادة بجمع رحيق الأزهار من أنواع عديدة تبلغ الآلاف من مختلف صنوف الزهر.

ويطلق على العسل المنتج من عدة أنواع مختلفة من الزهور بالعسل الخليط. أما العسل الذي يغلب على مصدره رحيق نوع من أنواع النبات فيسمى باسم ذلك المصدر الذي جمع منه الرحيق فنقول مثلاً عسل السدر، عسل التفاح.

عسل الأكاسيا: عسله أصفر شاحب وذو رائحة لطيفة، ويمتاز باحتوائه على نسبة عالية من سكر الفواكه ولهذا يظل بحالة سائلة باستمرار.

 عسل الزيرفون: يمتاز برائحة لذيذة وطعم ممتاز، ولونه أصفر مخضر وهو من أكثر أنواع العسل رواجاً.

عسل الخلنج: عسله أصفر داكن أو أحمر بني ذو طعم لاذع، ويمتاز بخاصية فريدة وهو كونه جامداً في الحالة العادية ويصبح سائلاً حينما يحرك

عسل البرسيم: ذو لون عنبري فاتح، وله رائحة طيبة وطعم لطيف ويتبلور ببطء.

 عسل الكافور (الإيكالبتوس): ذو نكهة قوية ولونه عنبري خفيف يستعمل في علاج أمراض الصدر

عسل القطن: عسله خفيف وله رائحة خاصة وطعم دقيق وهو يتجمد بسرعة ويتحول إلى اللون الأبيض

عسل الهندباء: لونه أصفر ذهبي ثخين جداً، يتبلور بسرعة وله رائحة وطعم قوي.

 عسل التفاح: لونه أصفر باهت، ورائحته لذيذة جداً وفي حلاوته رقة.

 عسل اللفت: يحتوي على كمية كبيرة من سكر العنب مما يجعله يتبلور بسرعة، وهو أبيض اللون وأحياناً أصفر والعسل ثخين

عسل النعناع: لونه عنبري وله رائحة النعناع. عسل المرعى أو المروج: وهو عسل خليط أصفر ذهبي أو صفر بني له رائحة وطعم لذيذ، وهو يخرج من النباتات الكثيرة المزهرة في المراعي والمروج.

 عسل السدر (العلب): ذو رائحة مميزة، لونه أصفر إلى البرتقالي ثخين لا يتبلور حتى لو وضع تحت درجة الصفر المئوي.

فيما يلي مجموعه من الطرق التي نكتشف بها إذا كان العسل مغشوش:

- بعض الناس يضع اصبعه في العسل ثم يرفعه للأعلى فإذا كان خيط العسل متصلا دل ذلك على أن العسل مغشوش.

- ضع قليلا من العسل على ملعقة صغيرة ثم قم بتسخينه على النار فإذا كان العسل صافيا ( غير مغشوش ) فإنه يغلي بشدة ويشكل رغوة صافية . ‍‍‍أما إذا كان مغشوشا فإنه يحترق مكونا مادة كربونية سوداء دلالة على وجود السكر فيه.

- يذاب مقدار من العسل في خمسة أضعافه ماءً مقطراً، ويترك إلى ثاني يوم فإن كانت به مواد غريبة رسبت في القاع أما إذا كان المحلول رائقاً يعني أن العسل جيداً.

- وضع كمية من العسل مع كمية من الماء في وعاء على النار حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويترك فترةحتى يبرد ثم يضاف إلية قليلاً من اليود فإذا ظهر لون أزرق أو أخضر فهذا دليل على وجود النشا في العسل..

- تذوق نصف ملعقه صغيرة ولاحظ سرعة ذوبانها في الفم فإذا ذشابت بسرعه فهذا دليل على سلامته من الغش والعكس بالعكس .

- تذوق ملعقة صغيرة من العسل وانتظر دقيقتان إذا وجدت طعم حلاوة العسل في فمك واضحة فأعلم أن العسل مغشوش لإن العسل الطبيعي بعد دقيقتين أو ثلاث لايبقى له طعم في الفم .

- وهناك من الناس من يعرفون العسل الطبيعي من المغشوش وذلك بوضع القليل منه على ورقة كلينكس فاذا ابتلت الورقة كان مغشوشة وإن لم تبتل كان جيدة

- وأيضا أن تشعل عود ثقاب كبريت فإذا سال العسل وتقاطر فهو حقيقي أما إذا أحترق وأسود لونه فهومغشوش بالسكر.








 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



تجمع تكنة برابوني يصدر بيان خطير اللهجة

أعلام من شعراء الصحراء

هذا هو تاريخ و مكان اعتصام التنيسق الميداني للمعطلين الصحراويين

طفل يعري واقع الصحة بالعيون

العيون عاصمة الاتحاد المغاربي الشبابي + صور

سبل رد المختار على أبنائه الصغار

بوجدور : مركز خبرة للدراسات والتوثيق يكرم الشاعر و الأديب محمد النعمة بيروك

صفحات وحملات فيسبوكية تطالب الحموشي بتوفير الامن

كليميم : رأس الطارف التاريخ المنسي

العسل : أنواعه و طرق اكتشاف المغشوش منه

العسل : أنواعه و طرق اكتشاف المغشوش منه





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  الصحراء لايف TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار الصحراء

 
 

»  سياسة

 
 

»  أخبار وطنية

 
 

»  أنشطة حزبية

 
 

»  حوارات

 
 

»  المجتمع المدني

 
 

»  بالحسانية

 
 

»  رياضة

 
 

»  صحة

 
 

»  ثقافة وفن

 
 

»  مقالات الرأي

 
 

»  أخبار متفرقة

 
 

»  طرائف

 
 

»  حوادث و جرائم

 
 

»  صحافة

 
 

»  أخبار عربية

 
 

»  وقفات و احتجاجات

 
 

»  حالات انسانية

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
أخبار الصحراء

والي الجهة و رئيس جماعة العيون يجتمعون مع مدير الاكاديميات الدولية لنادي " اس ميلان الايطالي "


تفاصيل الجولة الميدانية التي قام بها رئيس جماعة العيون رفقة اعضاء المجلس من أغلبية و معارضة .

 
أخبار وطنية

رئيس الجمهورية يتسلم رسالة خطية من العاهل المغربي نواكشوط, 04/03/2019


نص الخطاب الملكي للقمة العربية الأوروبية الأولى بالقاهرة

 
حوارات

نزار بركة: المغرب يعيش على إيقاع مؤشرات مقلقة على جميع الأصعدة


وكيل لائحة الشباب لحزب الإستقلال في حوار خاص

 
بالحسانية

بقي يوم على دخول "الليالي " في الثقافة الحسانية ، فما هي الليالي ؟ او أربعينية الشتاء.


شرتات في جولة بجهة العيون الساقية الحمراء

 
صحة

الصحة تحتفي بالمرأة الصحراوية في شخص السيدة


تعيين الدكتورة حليمة صلاح مندوبة إقليمية لوزارة الصحة بالعيون

 
مقالات الرأي

تفاصيل العرض التقني الذي قدمه عمدة مدينة العيون عن الاشغال التي تعرفها المدينة في الندوة الصحفية


مدينة العيون تحقق هدف الجاذبية العالمية

 
أخبار متفرقة

الجالية السنغالية بالعيون تشارك في الأنتخابات الرئاسية


واتساب يقيد خاصية إعادة الإرسال للحدّ من الشائعات

 
حوادث و جرائم

حالة استنفار كبير بتيزنيت بعد محاصرة منزل شخص، و العثور بحوزته على أسلحة و دخيرة حية.


عاجل : إنقلاب قارب للهجرة السرية يحمل أكثر من 20 شخص قرب سيدي إفني

 
صحافة

قراء في الصحف الصادرة اليوم الخميس 14 مارس 2019


قراءة في الصحف الصادرة اليوم الاثنين 11 مارس 2019