عاجل : الجيش الجزائري يقتل شابا صحراويا بمخيمات تندوف             لائحة الاستقلاليات اللواتي إنتخبن عضوات بالمكتب التنفيذي لمنظمة المرأة الاستقلالية عن الأقاليم الجنو             هل ستتفاعل الحكومة الحالية مع النداءات و الدعوات المطالبة بانشاء جامعة مستقلة بالجهات الجنوبية الثلا             اللائحة الكاملة لرجال السلطة الذين شملتهم الحركة الإنتقالية على مستوى ولاية جهة العيون             التسجيل الكامل لحلقة برنامج             برنامج اللقاء الخاص كاملا لرئيس المجلس البلدي لمدينة العيون            برنامج من العاصمة مولاي حمدي ولد الرشيد            اساتذة الغد            من كان الأفضل بين الدكاترة الاجلاء في تدبيره لمستشفى مولاي الحسن بن المهدي            هل كان بان كيمون محايدا في تصريحاته تجاه المغرب ؟           
الصحراء لايف TV

التسجيل الكامل لحلقة برنامج


برنامج اللقاء الخاص كاملا لرئيس المجلس البلدي لمدينة العيون


برنامج من العاصمة مولاي حمدي ولد الرشيد

 
كاريكاتير و صورة

اساتذة الغد
 
البحث بالموقع
 
جريدتنا بالفايس بوك
 
خدمة rss
 

»  rss الأخبار

 
 

»  rss صوت وصورة

 
 
سياسة

فيديو يشرح مشروع تعديل قانون المالية الخاص بحزب الاستقلال


الحزب الشعبي الأوروبي يستنكر موقف أعضاء جمعية شبابه بشأن قضية الصحراء

 
أنشطة حزبية

لائحة الاستقلاليات اللواتي إنتخبن عضوات بالمكتب التنفيذي لمنظمة المرأة الاستقلالية عن الأقاليم الجنو


ولد الرشيد يترأس لقاءا هاما للممرضين الاستقلاليين .. والإعلان عن ميلاد الهيئة الاستقلالية للممرضين أ

 
المجتمع المدني

نادي الصحراء للاعلام والاتصال يختتم برنامج تكويني لفائدة 80 مستفيد من طلبة معهد التسيير والاعلامية ل


عزيزة يحضيه عمر رئيسة رابطة كاتبات المغرب تشرف في مدينة العيون على اعادة هيكلة الفرع الجهوي وتترأ

 
رياضة

كأس العالم: السنغال تتجاوز عقبة بولندا واليابان تقهر كولومبيا


هذه هي القنوات الناقلة لمباراة إفتتاح كأس العالم

 
ثقافة وفن

رائد الموسيقى الصحراوية العصرية الفنان مولود الجعبة


مركز أكبار ومؤسسة المكار بالطنطان يقدمون عرضا مسرحيا ....

 
أخبار عربية

المعبر الحدودي تندوف / شوم يبصر النور رسميا ... وموريتانيا تعلن فتح أول مكتب للجمارك بالمعبر


المعبر البري الحدودي بين الجزائر وموريتانيا وصل مراحله الأخيرة وهذا تاريخ افتتاحه رسميا

 
وقفات و احتجاجات

إنقطاع الماء الصالح للشرب لأسبوع كامل يخرج ساكنة حي المطار للإحتجاج .. وباقي أحياء العيون تستعد للإ


ملاحظ امتحان بمديرية طرفاية يرهب الأساتذة و التلاميذ.

 
طرائف

فيديو طريف :لإبن ماجد الشجعي يبكي عشقا لفريق الباير وهو يرتدي قميص ريال مدريد


ارتطام كرة قدم بنافذة المحطة الفضائية الدولية بعد 30 عاماً من فقدانها

 
حالات انسانية

الصحراء لايف تعزي المديرة الجهوية للاتصال بالعيون "فاطمة الأمين" في وفاة والدها

 
 

العسل : أنواعه و طرق اكتشاف المغشوش منه


أضف المقال إلى :
yahoo Facebook yahoo Twitter Myspace delicious Live Google

أضيف في 23 غشت 2016 الساعة 30 : 13



 

الصحراء لايف : متابعة


هناك العديد من أنواع العسل المختلفة تبعاً لمصدرها الزهري، حيث يقوم النحل عادة بجمع رحيق الأزهار من أنواع عديدة تبلغ الآلاف من مختلف صنوف الزهر.

ويطلق على العسل المنتج من عدة أنواع مختلفة من الزهور بالعسل الخليط. أما العسل الذي يغلب على مصدره رحيق نوع من أنواع النبات فيسمى باسم ذلك المصدر الذي جمع منه الرحيق فنقول مثلاً عسل السدر، عسل التفاح.

عسل الأكاسيا: عسله أصفر شاحب وذو رائحة لطيفة، ويمتاز باحتوائه على نسبة عالية من سكر الفواكه ولهذا يظل بحالة سائلة باستمرار.

 عسل الزيرفون: يمتاز برائحة لذيذة وطعم ممتاز، ولونه أصفر مخضر وهو من أكثر أنواع العسل رواجاً.

عسل الخلنج: عسله أصفر داكن أو أحمر بني ذو طعم لاذع، ويمتاز بخاصية فريدة وهو كونه جامداً في الحالة العادية ويصبح سائلاً حينما يحرك

عسل البرسيم: ذو لون عنبري فاتح، وله رائحة طيبة وطعم لطيف ويتبلور ببطء.

 عسل الكافور (الإيكالبتوس): ذو نكهة قوية ولونه عنبري خفيف يستعمل في علاج أمراض الصدر

عسل القطن: عسله خفيف وله رائحة خاصة وطعم دقيق وهو يتجمد بسرعة ويتحول إلى اللون الأبيض

عسل الهندباء: لونه أصفر ذهبي ثخين جداً، يتبلور بسرعة وله رائحة وطعم قوي.

 عسل التفاح: لونه أصفر باهت، ورائحته لذيذة جداً وفي حلاوته رقة.

 عسل اللفت: يحتوي على كمية كبيرة من سكر العنب مما يجعله يتبلور بسرعة، وهو أبيض اللون وأحياناً أصفر والعسل ثخين

عسل النعناع: لونه عنبري وله رائحة النعناع. عسل المرعى أو المروج: وهو عسل خليط أصفر ذهبي أو صفر بني له رائحة وطعم لذيذ، وهو يخرج من النباتات الكثيرة المزهرة في المراعي والمروج.

 عسل السدر (العلب): ذو رائحة مميزة، لونه أصفر إلى البرتقالي ثخين لا يتبلور حتى لو وضع تحت درجة الصفر المئوي.

فيما يلي مجموعه من الطرق التي نكتشف بها إذا كان العسل مغشوش:

- بعض الناس يضع اصبعه في العسل ثم يرفعه للأعلى فإذا كان خيط العسل متصلا دل ذلك على أن العسل مغشوش.

- ضع قليلا من العسل على ملعقة صغيرة ثم قم بتسخينه على النار فإذا كان العسل صافيا ( غير مغشوش ) فإنه يغلي بشدة ويشكل رغوة صافية . ‍‍‍أما إذا كان مغشوشا فإنه يحترق مكونا مادة كربونية سوداء دلالة على وجود السكر فيه.

- يذاب مقدار من العسل في خمسة أضعافه ماءً مقطراً، ويترك إلى ثاني يوم فإن كانت به مواد غريبة رسبت في القاع أما إذا كان المحلول رائقاً يعني أن العسل جيداً.

- وضع كمية من العسل مع كمية من الماء في وعاء على النار حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويترك فترةحتى يبرد ثم يضاف إلية قليلاً من اليود فإذا ظهر لون أزرق أو أخضر فهذا دليل على وجود النشا في العسل..

- تذوق نصف ملعقه صغيرة ولاحظ سرعة ذوبانها في الفم فإذا ذشابت بسرعه فهذا دليل على سلامته من الغش والعكس بالعكس .

- تذوق ملعقة صغيرة من العسل وانتظر دقيقتان إذا وجدت طعم حلاوة العسل في فمك واضحة فأعلم أن العسل مغشوش لإن العسل الطبيعي بعد دقيقتين أو ثلاث لايبقى له طعم في الفم .

- وهناك من الناس من يعرفون العسل الطبيعي من المغشوش وذلك بوضع القليل منه على ورقة كلينكس فاذا ابتلت الورقة كان مغشوشة وإن لم تبتل كان جيدة

- وأيضا أن تشعل عود ثقاب كبريت فإذا سال العسل وتقاطر فهو حقيقي أما إذا أحترق وأسود لونه فهومغشوش بالسكر.








 

أضف تعليقك على الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



تجمع تكنة برابوني يصدر بيان خطير اللهجة

أعلام من شعراء الصحراء

هذا هو تاريخ و مكان اعتصام التنيسق الميداني للمعطلين الصحراويين

طفل يعري واقع الصحة بالعيون

العيون عاصمة الاتحاد المغاربي الشبابي + صور

سبل رد المختار على أبنائه الصغار

بوجدور : مركز خبرة للدراسات والتوثيق يكرم الشاعر و الأديب محمد النعمة بيروك

صفحات وحملات فيسبوكية تطالب الحموشي بتوفير الامن

كليميم : رأس الطارف التاريخ المنسي

العسل : أنواعه و طرق اكتشاف المغشوش منه

العسل : أنواعه و طرق اكتشاف المغشوش منه





 
القائمة الرئيسية
 

» الرئيسية

 
 

»  الصحراء لايف TV

 
 

»  كاريكاتير و صورة

 
 

»  استطلاع رأي

 
 

»  أخبار الصحراء

 
 

»  سياسة

 
 

»  أخبار وطنية

 
 

»  أنشطة حزبية

 
 

»  حوارات

 
 

»  المجتمع المدني

 
 

»  بالحسانية

 
 

»  رياضة

 
 

»  صحة

 
 

»  ثقافة وفن

 
 

»  مقالات الرأي

 
 

»  أخبار متفرقة

 
 

»  طرائف

 
 

»  حوادث و جرائم

 
 

»  صحافة

 
 

»  أخبار عربية

 
 

»  وقفات و احتجاجات

 
 

»  حالات انسانية

 
 
استطلاع رأي



 
النشرة البريدية

 
أخبار الصحراء

عاجل : الجيش الجزائري يقتل شابا صحراويا بمخيمات تندوف


اللائحة الكاملة لرجال السلطة الذين شملتهم الحركة الإنتقالية على مستوى ولاية جهة العيون

 
أخبار وطنية

وزارة الداخلية تجري حركة إنتقالية في صفوف رجال السلطة تهم 38 بالمائة من أفرادها


الصحراء لايف تهنئ زوارها الكرام بعيد الفطر السعيد

 
حوارات

نزار بركة: المغرب يعيش على إيقاع مؤشرات مقلقة على جميع الأصعدة


وكيل لائحة الشباب لحزب الإستقلال في حوار خاص

 
بالحسانية

قصة قصيرة بالحسانية للاستاذ محمد النعمة بيروك بعنوان " الدائن "


العيون : ولادة أول اتحاد للادباء و الشعراء الصحراويين + صور و تشكيلة المكتب

 
صحة

هام : حملة طبية تحسيسية للكشف عن سرطان الثدي و عنق الرحم لدى نساء العيون وبوجدور


المديرية الجهوية للصحة بالعيون تنظم أياما تحسيسية لفائدة مرضى السكري بأقاليم الجهة

 
مقالات الرأي

هل ستتفاعل الحكومة الحالية مع النداءات و الدعوات المطالبة بانشاء جامعة مستقلة بالجهات الجنوبية الثلا


الإعلام الجزائري يتحدث عن صفقة بين الرباط واشنطن وباريس لإنهاء نزاع الصحراء (تفاصيل )

 
أخبار متفرقة

عاجل : الرئاسة الفرنسية تدخل على خط الإضراب عن الطعام الذي تخوضه زوجة المعتقل " النعمة أسفاري "


قبيلة الشرفاء الركيبات أولاد موسى أهل بلاو تستعد لتنظيم موسمها الديني الثالث عشر

 
حوادث و جرائم

شاب يحاول الانتحار حرقا بإضرام النار في جسده بالداخلة


شرطة الحدود بمطار العيون توقف إمرأة متوجهة لجزر الكناري بجواز سفر مزور

 
صحافة

ترقب حول مشاركة الملك محمد السادس في القمة الـ31 بانواكشوط


"جون أفريك" تسلط الضوء على ملف "ولد بوعماتو" المطلوب الأول للقضاء الموريتاتي